Batata recheada de frigideira

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas inteira na panela pra cozinhar com uma pitada de sal.

2. 2

   Quando começar a ferver conte mais uns 8 a 10 minutos.

3. 3

   Tire a batata e deixe esfriar.

4. 4

   Quando estiver num ponto em que já consiga segurar, rale-as, depois em uma frigideira tipo omeleteira que tem dois lados, unte com óleo e forre-as com a batata deixando uma abertura no meio para colocar o recheio.

5. 5

   Coloque o recheio no meio e tampe-as, coloque no fogo, deixe fritar devagar e vire a panela, e de vez em quando coloque um pouco de óleo.

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