Batata recheada com requeijão e bacon

🥕 Ingredientes

• 10 batatas medias
• 100 g de bacon
• 1 copo de requeijão
• 100 g de muçarela picada
• 100 g de presunto picado
• Cheiro verde picado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas no sentido do comprimento e cozinhe com sal até que fiquem macias.

2. 2

   Segure as batatas ainda quentes com um pano de prato para não queimar as mãos.

3. 3

   Cave e retire um pouco da polpa, vai ficar algo parecido como uma barquete.

4. 4

   Reserve a polpa.

5. 5

   Coloque as batata já "cavadas" numa assadeira.

6. 6

   Frite o bacon até ficar bem crocante, misture o bacon com a polpa das batatas, o requeijão, a muçarela, o presunto e o cheiro verde.

7. 7

   Recheie as batatas e leve ao forno por 20 minutos.

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