Batata recheada à milanesa

🥕 Ingredientes

• 7 batatas grandes cozidas e descascadas
• 300 g de mussarela em fatias
• 300 g de presunto em fatia
• 3 ovos
• Farinha de rosca a gosto
• Palitos de madeira
• Óleo para a fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue as batatas e corte-as ao meio. Coloque duas fatias de mussarela e duas de presunto. Feche com a outra parte da batata e com os palitos de madeira. Passe no ovo e na farinha de rosca por duas vezes. Leve para fritar em óleo bem quente até dourar. Sirva com um delicioso molho de tomates.

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