Batata recheada

🥕 Ingredientes

• 12 batatas pré-assadas
• Recheios à sua escolha conforme indicado no modo de preparo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar bem as batatas, levar para assar em forno baixo embrulhadas em papel alumínio até que estejam macias (espete com um palito) retire uma tampa e faça um cavidade nas mesmas.

2. 2

   Passe pelo espremedor a polpa retirada de cada batata e reserve.

3. 3

   Misture esta poupa com os ingredientes de sua escolha e preferência (bacon frito, ou presunto picadinho,ou tomate picadinho, ou azeitonas, ou mussarela picadinha, cheiro verde, ou tomate seco, ou parmesão, ou frango desfiado, ou palmito, ou a mistura de 2 ou 3 ingredientes etc).

4. 4

   Misture o ingrediente de sua escolha com um pouco da poupa da batata, incorpore requeijão cremoso e recheie cada uma delas, polvilhe com parmesão ralado e farinha de rosca.

5. 5

   Leve ao forno quente por uns 30 minutos.

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