Batata hasselback

🥕 Ingredientes

• 600 g batata (4 batatas médias)
• 100 g manteiga
• 3 g de tomilho
• 3 g de alho em pó
• 3 g sal
• 3 g pimenta do reino moída
• 155 g de queijo mussarela em fatias
• 100 g de bacon cortados em fatias finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com água fervendo, coloque as batatas e cozinhe por 7 minutos, retire e reserve.

2. 2

   Em um recipiente derreta a manteiga.

3. 3

   Adicione ao recipiente o tomilho, o alho em pó, o sal e a pimenta do reino.

4. 4

   Faça vários cortes na batata sem chegar ao final.

5. 5

   Coloque as batatas em uma assadeira.

6. 6

   Pincele a manteiga com as ervas nas batatas.

7. 7

   Coloque uma fatia de queijo no primeiro corte e uma fatia de bacon no corte seguinte.

8. 8

   Coloque no forno preaquecido a 180º C por mais 20 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.

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