Batata gratinada fácil

🥕 Ingredientes

• 2 batatas grandes
• 1 pitada de sal
• água (para cobrir as batatas)
• bacon picadinho
• tomate e verduras (a gosto)
• 1 dente de alho
• orégano
• requeijão/catupiri (para cobrir as batatas)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatas, corte-as ao meio e coloque na panela de pressão com água (que as cubra) e a pitada de sal.

2. 2

   Deixe cozinhar por 10 minutos (após a pressão).

3. 3

   Assim que sair a pressão, abra a panela e retire as batatas (não precisa retirar a casca, só se quiser).

4. 4

   Coloque-as em um refratário de vidro com os tomates picados e demais legumes conforme quiser.

5. 5

   Coloque o requeijão em cima das batatas, misture com o alho e coloque assar a uma temperatura de 200°C no forno.

6. 6

   Espere dourar as batatas e retire-as do forno.

7. 7

   Misture com o bacon (já frito) e sirva em seguida.

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