Batata gratinada

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de batata
• 1 copo de requeijao
• 250 g de mussarela
• 250 g de presunto
• 2 gomos de calabresa
• cebola
• sal, sazón e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte em rodelas médias, cozinhe com sal (cozido médio) sem desmanchar.

2. 2

   Unte um refratário (pode ser de vidro) com manteiga e forre com rodelas finas de cebola.

3. 3

   Espalhe as batatas deixando bem juntinhas, coloque o sazón e espalhe o requeijão, acrescente a mussarela e o presunto cortados em cubinhos, finalize cobrindo com calabresa fatiada e o restante das rodelas da cebola e espalhe orégano.

4. 4

   Leve ao fogo médio até dourar a calabresa.

5. 5

   Pode ser forno ou mico-ondas.

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