Batata gratinada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1 copo de requeijao
• 300 g de mussarela ralada
• 300 g de bacon
• 500 g de palmito
• Sal a gosto
• Chimichurri a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas de cerca de 1,5 cm.

2. 2

   Cozinhe com sal e chimichuri agosto (deixe-as al dente), reserve.

3. 3

   Corte o bacon em pedacinhos, frite reserve.

4. 4

   Corte o palmito também em pedaços pequenos.

5. 5

   Em uma marinex forre o fundo com as batatas (não deixe buracos).

6. 6

   Coloque o requeijão por cima, depois o bacon, o palmito e o cheiro verde picadinho. Por último cubra com a mussarela e salpique orégano.

7. 7

   Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, até que a mussarela derreta.

8. 8

   Servir com arroz branco.

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