Batata frita do vô Ewaldo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de Batatas
• Sal a gosto
• Farinha de Rosca
• Óleo para Fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte em pedaços médios.

2. 2

   Cozinhar em água e sal, não deixe amolecer demais ou desmanchar.

3. 3

   Escorra a água, e polvilhe farinha de rosca sobre elas ainda quentes para que fiquem bem envolvidas.

4. 4

   Fritar até que fiquem douradas, virando-as se necessário.

5. 5

   Simples e fica uma delícia.

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