Batata frita com queijo cremoso e calabresa

🥕 Ingredientes

• 2 sacos de batata pré-frita congelada ou 8 batatas grandes
• 1 calabresa cortada em cubos
• 200 g de bacon cortado em cubos
• 1 copo de requeijão
• 1 pacote pequeno de queijo ralado
• 200 g de mussarela ou queijo pato
• 1/4 de xícara de leite
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a batata, escorra bem em papel toalha e coloque em uma travessa.

2. 2

   Coloque um pouco de sal.

3. 3

   Frite a calabresa e o bacon. Escorra bem e reserve.

4. 4

   Coloque em uma panela o requeijão, o queijo ralado, o queijo mussarela ou prato grosseiramente picado e o leite.

5. 5

   Mexa em fogo baixo até o queijo derreter e obter um creme liso.

6. 6

   Despeje o queijo cremoso na batata, espalhe a calabresa e o bacon frito e salpique salsinha e cebolinha a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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