Batata frita com mortadela

🥕 Ingredientes

• 4 batatas do tamanho que preferir
• 100 g de mortadela (aproximadamente)
• 1 ovo inteiro
• Farinha de rosca
• Sal a gosto
• Palitos de dente
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas inteiras (se preferir até mesmo com a casca) bem pouco para que fiquem firmes.

2. 2

   Após o cozimento, com a batata "em pé" corte-a ao meio.

3. 3

   Pegue uma fatia (ou quanto preferir) e insira entre as duas partes da batata.

4. 4

   Prenda com um palito de dente.

5. 5

   Passe a batata pelo ovo ligeiramente batido.

6. 6

   Em seguida, passe a batata na farinha de rosca para empaná-la.

7. 7

   Por fim, frite a batata até que doure, reitre e sirva como aperitivo, acompanhamento ou como preferir.

8. 8

   Apesar de calórico, é um prato muito saboroso.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)