🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de batata
- 5 dentes de alho grande
- Sal a gosto
- Farinha de trigo
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Corte as batatas em tiras grandes e grossas.
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Tempere com alho amassado e sal.
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Deixe descansar por mais ou menos 20 minutos.
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Retire toda água, passe na farinha de trigo e frite no óleo quente.
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