Batata dourada

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• 1 copo de óleo
• 1 copo de água
• 1 colher (chá) rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar as batatas e cortá-las ao meio.

2. 2

   Em uma frigideira ou panela funda e antiaderente, colocar o óleo, a água e o sal. Misturar rapidamente e juntar as batatas.

3. 3

   Só então levar ao fogo e deixar cozinhar até que toda água evapore ficando somente o óleo.

4. 4

   Deixar as batatas fritarem um pouco de um lado e depois virar do outro lado para dourar.

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