Batata dourada

Batata dourada

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de batata
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 colheres de alecrim ou hortelã picado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Aqueça o forno a uma temperatura de 200º.

  2. Descasque e corte as batatas ao meio.

  3. Cozinhe em aguá com sal até ficar macia, mas sem desmanchar.

  4. Em uma assadeira coloque as batatas e, por cima, espalhe o alho, a cebola e o tomate.

  5. Regue com o azeite e salpique o alecrim ou hortelã.

  6. Misture tudo delicadamente.

  7. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até as batatas ficarem bem douradas.

  8. Sirva em seguida.

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