🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 01 kg de batata.
- 02 latas de creme de leite
- Tempero completo a gosto
- Mussarela
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhar as batatas no vapor (elas ficam mais gostosas), até ficarem ao dente. (não podem ficar muito cozidas).
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Corte em rodelas com mais ou menos 1 cm de grossura e reserve.
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Misture em um recipiente o creme de leite com o tempero completo ou pode ser apenas com sal.
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Em uma travessa que vá ao forno, coloque uma camada da mistura de creme de leite temperado e coloque uma camada de batata, regue com creme de leite e mais uma camada de batata e assim sucessivamente. Acabar com a camada de batata.
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Por fim cubra com mussarela e orégano e leve ao forno até dourar.
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Perfeito para acompanhar o “Rocambole de Carne Moída”.
❓ Perguntas frequentes
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