Batata chips mexicana

Batata chips mexicana

⏱ 25min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 2 batatas grandes
  • 300 g de bacon
  • 2 colheres (chá) de requeijão
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • cebolinha picada a gosto
  • pimenta calabresa a gosto
  • 3 colheres (chá) de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Corte as batatas, com casca, em lascas de 3 mm.

  2. Mergulhe-as em um refratário com água e seque bem.

  3. Em uma forma, disponha as rodelas de batata e regue-as com azeite de oliva.

  4. Leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por 20 minutos ou até que as batatas estejam douradas.

  5. Em uma frigideira, corte o bacon em cubinhos, frite e reserve.

  6. Depois que as batatas dourarem, adicione o requeijão, o bacon e polvilhe pimenta calabresa, o queijo parmesão ralado e a cebolinha picada.

  7. Leve ao forno por mais 5 minutos ou até que o queijo derreta.

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