🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 batata
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- água gelada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Pegue a batata e sem descascá-la rale e deixe de molho em água gelada.
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Separe um papel toalha e estenda as batatas uma a uma de forma que possa secá-las com outro papel. Depois de secas, tempere com sal e pimenta e distribua todas elas em um prato de forma que não se encostem.
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Coloque o prato no microondas, e ligue-o em potência máxima por 3 minutos no total, sendo que de 1 em 1 minuto deve pausar para virar as batatas para que não grudem.
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Caso pule esta etapa, elas grudarão no prato, não é necessário untar o prato.
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Se em 3 minutos elas ainda estiverem moles, deixe mais 1 minuto.
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Conserve em local seco.
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