🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de batata do reino
- 1/2 litro de óleo
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
-
Corte a batatas bem fininhas em formato de chips.
-
Lave-as e coloque em uma peneira para escorrer a água.
-
Enxugue-as com um pano de prato limpo e bem absorvente.
-
Coloque o óleo para esquentar.
-
Adicione sal a gosto nas batatas.
-
Em seguida espalhe bem as batatas para que todas possam fritar o mais uniformemente possível, 7se não couberem todas, divida em duas porções ao fritar.
-
Coloque as batatas já fritas em uma peneira para escorrer o óleo da fritura.
-
Por último espalhe-as em uma assadeira e leve ao forno por 5 minutos a 180ºC ou até ficarem bem douradinhas.
-
Sirva com catchup, maionese ou um molho a gosto.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!