🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de batata
- 50 g de alcaparra
- 1 1/2 xícara de parmesão ralado grosso
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe as batatas, descascadas e cortadas em 4 pedaços, na vertical e com sal.
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Distribua as batatas em um refratário untado com azeite.
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Molhe com um pouco de azeite.
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Distribua as alcaparras nas batatas e, por cima, o queijo parmesão.
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Leve ao forno e deixe asse até dourar.
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