Batata biruta

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes
• 100 g de bacon picado e frito
• 100 g de salsicha picada e frita
• 100 g de azeitonas picadinhas
• 100 g de milho verde
• 100 g de presunto picadinho
• 100 g de mussarela picada
• 1 copo de requeijão cremoso
• Batata palha a gosto
• Sal a gosto e manteiga (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Embrulhe as batatas em papel alumínio e leve para assar no forno por 1 hora, ou até que estejam macias.

2. 2

   Enquanto isso, corte e frite todos os ingredientes.

3. 3

   Quando estiverem assadas, com uma colher faça uma cova nas batatas, deixe um pouco ainda dentro.

4. 4

   Se gostar coloque manteiga com uma pitada de sal no interior.

5. 5

   Depois acrescente ingredientes picadinhos de sua preferencia, 1 colher generosa de requeijão e por fim a batata palha, sempre colocando um poco da massa da batata no meio para não perder.

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