Batata ao forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas lavadas, descascadas e cortadas em rodelas
• 1 litro de leite
• 300 g de mussarela em fatias
• 200 g de presunto em fatias
• 2 ovos
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Margarina para untar o refratário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva as batatas no leite com sal até ficarem macias.

2. 2

   Unte o refratário com margarina.

3. 3

   Após o cozimento das batatas (não muito moles), coloque no refratário uma camada de batatas, uma de presunto e uma de mussarela, assim sucessivamente até acabar as batatas, 4lembrando que a ultima camada deve levar apenas mussarela.

4. 4

   Bata ligeiramente os ovos com o queijo parmesão ralado e jogue por cima.

5. 5

   Polvilhe mais queijo parmesão.

6. 6

   Leve ao forno quente até derreter e gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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