Batata ao alho

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 1 cabeça de alho grande
• 1/2 cebola grande cortadas em rodelas finas
• Orégano a gosto
• Azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar na água e sal, as batatas sem cascas, não deixando cozinhar demais.

2. 2

   Depois de cozidas, corta-las em cubos médios (+ ou - 12 cubos por batata).

3. 3

   Coloque em uma frigideira com teflon 1/2 xícara de azeite e o alho e deixe dourar.

4. 4

   Depois acrescente a cebola e deixe dourar.

5. 5

   Depois acrescente a batata e permaneça no fogo por 4 minutos.

6. 6

   Por fim, coloque orégano a gosto e mexa bem.

7. 7

   Servir como acompanhamento de carne ou peixe.

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