Batata Acebolada Diferente

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 3 cebolas grandes
• 1/2 xícara de óleo
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas a noite anterior, corte e coloque na água, deixe repousar por uma noite, de manhã cozinhe com sal e reserve até na hora do almoço.

2. 2

   Depois frite a cebola em rodelas no óleo com um pouco de sal. Deixe murchar bem. Acrescente as batatas e deixe em fogo baixo, mexendo sempre refogando por uns 10 minutos, cuidado para não queimar. Depois acrescente o orégano e sirva com arroz ou melhor com um belo churrasco. Bom apetite. Obs.: O tempo de preparo em minutos eu não sei é de um dia para o outro.

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