Bandeija de Coco

🥕 Ingredientes

• 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
• 2 copos tipo requeijão de açúcar
• 1 copo e meio de leite
• 3 ovos (inteiros)
• 1/2 xícara de coco ralado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 copo de leite
• 1 copo e meio de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os líquidos, inclusive a margarina no liquidificador.

2. 2

   Em uma outra tigela colocar a farinha, o açucar e o coco ralado.

3. 3

   E por último o fermento.

4. 4

   Misturar bem , levar para assar em forma untada mais ou menos uns 40 ou 50 minutos dependendo do forno.

5. 5

   Depois de assado, ainda quente, cortar o bolo em quadrados e despejar a calda por cima.

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