Bandeclay de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• ½ colher rasa de sal
• ½ xícara de óleo
• 600 g de polvilho azedo
• 2 ovos
• 1 e ½ xícara de queijo meia-cura ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 200 graus.

2. 2

   Esquente o leite e a manteiga em uma panelina até começar a ferver

3. 3

   Coloque a mistura ainda fervendo no polvilho e mexa até virar uma pasta.

4. 4

   Junte o queijo ralado e misture, depois coloque o ovo e misture novamente. Coloque sal a gosto.

5. 5

   Com as mãos untadas de olho, modele os pães e asse em fogo médio até ficarem dourados.

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