Banana pie

Banana pie

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 copo farinha de trigo
  • 1 copo açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher margarina
  • 1 copo leite
  • 1 colher fermento
  • Açúcar
  • 4 bananas nanicas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela derreta o açúcar com um pouco de água, o suficiente para untar a forma usada, até ficar em ponto de caramelo. Depois despeje na forma e espalhe ainda quente, espere esfriar e começa a colocar as bananas cortadas em fatias redondas, como na imagem, e reserve.

  2. Em um recipiente coloque as gemas e reserve as claras.

  3. Coloque junto com as gemas o trigo, o leite, o açúcar e a margarina, bata.

  4. Depois coloque as claras em neve e misture.

  5. Por último coloque o fermento, misture rapidamente.

  6. Despeje na forma sobre as bananas.Leve ao forno em temperatura de 200ºC, por volta de 40 minutos ou até enfiar um palito na massa e o mesmo sair limpo.

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