Banana empanada

🥕 Ingredientes

• 6 bananas prata
• Canela
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher rasa de sobremess de fermento em pó
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 xícara de leite com água
• 1 ovo batido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

2. 2

   Adicione aos poucos o ovo misturado com o leite até ficar uma massa lisa que possa envolver as bananas.

3. 3

   Corte as bananas ao meio.

4. 4

   Polvilhe as bananas com açúcar e um pouco de caldo de limão.

5. 5

   Mergulhe a banana na massa.

6. 6

   Frite dos dois lados em gordura bem quente, escorra e polvilhe com açúcar e canela.

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