Banana caramelizada (receita simples)

🥕 Ingredientes

• 6 bananas maduras (de preferência banana nanica/prata)
• 1 xícara (café) de açúcar mascavo ou cristal
• canela em lasca a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as bananas do tamanho que desejar.

2. 2

   Despeje o açúcar em uma panela média junto com as bananas.

3. 3

   Mexa vagarosamente em fogo médio com uma colher de pau para não desmanchar as bananas(nunca use as de plástico,pois podem derreter).

4. 4

   Espere o açúcar chegar no ponto de caramelo(quando estiver derretendo) e desligue o fogo.

5. 5

   Coloque as lascas de canela ao gosto.

6. 6

   Sirva em uma bandeja de vidro e espere a banana esfriar.

7. 7

   Depois de fria,pode-se comer natural,e pode conservá-la na geladeira,dura até duas semanas.

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