🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 xícara de açúcar
- 6 bananas caturras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Colocar na frigideira o açúcar bem espalhado em toda frigideira, descasque as bananas e coloque em cima.
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Leve ao fogo e deixe o açúcar caramelar as bananas pouco a pouco sem mexer, somente sacudindo a frigideira.
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Para caramelar o outro lado da banana, se necessário ajude vira-las com um garfo ou colher.
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Não colocar água, somente ficar cuidando e dourar.
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Quanto mais açúcar tiver no fundo, mais duro fica o caramelo.
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Melhor sempre colocar pouco açúcar que demais.
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