Banana caramelada simples

🥕 Ingredientes

• 5 bananas
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• açúcar a gosto
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de água
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 2 gotas de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse a banana até ela ficar bem fininha, encha seu centro de açúcar e amido de milho.

2. 2

   Dobre ao meio e com as mãos forme até ficar como uma bolinha.

3. 3

   Amasse um pouquinho para que não fique tão fino.

4. 4

   Leve o açúcar, a água, o coco e a essência de baunilha para a panela e deixe por aproximadamente 30 minutos(sem mexer).

5. 5

   Quando a calda estiver pronta, mergulhe as bananas no caramelo, coloque todas encima de uma assadeira untada com papel manteiga para esfriar.

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