Banana caramelada China House

🥕 Ingredientes

• 1 Banana Nanica Graúda
• Água
• Açúcar
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 Lata de 100g de fermento em pó
• 1,100 ml de água
• 50 ml de óleo
• ½ copo (100 ml) de maisena em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a banana graúda em 3 pedaços e empane-as com massa de fritura.

2. 2

   Quando estiver no ponto, escorra numa panela seca. Acrescente água e açúcar e mexa constantemente até começar a dourar.

3. 3

   Quando atingir o ponto ideal, rapidamente coloque a banana empanada, mexa bem até encobrir a banana por inteiro e coloque sobre o tabuleiro untado com óleo. Está pronta!

4. 4

   Recomendamos que se espere até que uma banana se esfrie para não entrar em contato com a outra, pois se colocarmos ela quente na embalagem, irá grudar na outra.

5. 5

   Coloque a farinha numa panela, a maisena e a água e bata bem até conseguir consistência. Acrescente o fermento e bata bastante e bem rápido até adquirir novamente a consistência.

6. 6

   Por último acrescente o óleo e bata mais um pouco. Está pronto!

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