Banana Caramelada

Banana Caramelada

⏱ 10min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 5 bananas pratas picadas no formato de sua preferência
  • 2/2 xícaras de chá de açúcar
  • Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até ficar líquido.

  2. Adicione as bananas e mexa bem até a calda endurecer.

  3. Tire as bananas em unidades antes que o líquido seque.

  4. Não deixe muito "encharcado" de calda.

  5. Se você deixar a calda endurecer sem tirar as bananas, você vai ter que comer todas juntas.

  6. Deixe a calda endurecer por completo. Dependendo do quanto de calda você deixou na banana, a crocância varia. Quanto menos calda, menos crocante, mas vai ficar mais fácil de quebrar.

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