Banana à milanesa com farinha de rosca

🥕 Ingredientes

• 8 bananas
• 2 claras em neve
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de farinha de rosca
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as bananas ao meio.

2. 2

   Passe na farinha de trigo.

3. 3

   Passe nas claras em neve.

4. 4

   Passe na farinha de rosca apertando bem para fixar a farinha de rosca e não soltar na frigideira.

5. 5

   Frite aos poucos em óleo bem quente.

6. 6

   Escorra em papel absorvente.

7. 7

   Se quiser pode acrescentar por cima canela com açúcar.

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