Baguete invertida

🥕 Ingredientes

• 200 g de presunto processado
• Orégano a gosto
• 100 g de manteiga
• 200 g de queijo prato triturado
• Ovos batidos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Alho seco (opcional)
• 30 g de fermento fresco para pão OU 1 pacote de fermento seco (granulado)
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 300 ml de água morna
• 500 a 700g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sobremesa) de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo junto, até formar uma bola, divida em 2 partes. Deixe crescer até dobrar de volume, depois abra em um retângulo, passe a manteiga recheie com o restante dos ingredientes.

2. 2

   Enrole como rocambole corte e trance.

3. 3

   Pincele gema e ovo deixe crescer novamente por mais ou menos 20 minutos e asse em forno alto por mais ou menos 30 minutos.

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