Bagre ao leite de coco

🥕 Ingredientes

• 1 bagre de 600 g em pedaços
• 1/2 pimentão picado
• 1 cebola picada
• 3 dente de alho espremido
• sal a gosto
• 2 colheres de óleo
• 1 vidro de leite de coco
• coentro e cebolinha picada a gosto
• 1 colher de colorau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque sal no peixe e reserve por meia hora para que pegue bem.

2. 2

   Depois pegue a cebola, o óleo, o alho o pimentão, coloque tudo em uma panela junto com o peixe.

3. 3

   Leve tudo ao fogo baixo para refogar, em seguida coloque o leite de coco e 1/2 xícara de água, acerte o sal, coloque o coentro e a cebolinha e deixe cozinhar por 10 minutos ou até ficar macio.

4. 4

   Sirva com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)