Baba de camelo

Baba de camelo

⏱ 10min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 lata de leite condensado já cozido (ou 1 lata de leite condensado normal, previamente cozido durante 1 hora na panela de pressão)
  • 6 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Separe as gemas das claras.

  2. Misture muito bem o leite condensado cozido com as gemas.

  3. Bata as claras em neve bem firme e incorpore-as depois cuidadosamente ao preparado anterior.

  4. Leve à geladeira durante pelo menos 2 horas antes de servir.

  5. Se preferir pode enfeitar com amêndoa ralada.

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