Assado da Mainza

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras raladas
• 1 colher de margarina
• 1/2 xícara de leite
• 4 colheres de farinha
• 3 ovos
• 1 cebola picada
• Salsa picada
• 1 pimentão verde picado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture a cenoura ralada com o pimentão, a cebola, a salsa e acrescente o sal.

2. 2

   Coloque a margarina, os ovos, o leite e misture bem.

3. 3

   Acrescente a farinha e misture novamente.

4. 4

   Coloque em um refratário e leve ao forno por 30 minutos.

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