✓As quantidades dependerão de quanto de arroz quer fazer
Aprenda a fazer Arroz na Cerveja Preta, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
Arroz
Cebola
Alho
Cerveja preta (xingu)
As quantidades dependerão de quanto de arroz quer fazer
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Refogue a cebola, o alho e o arroz como para um arroz normal.
2
Enquanto isso ferva a quantidade de água e cerveja (meio a meio) de acordo com a quantidade de arroz.
3
Para 2 xícaras de arroz, 2 xícaras de água e 2 xícaras de cerveja preta.
4
Quando o arroz estiver refogado junte a água e deixe cozinhar normalmente.
5
No final ainda na panela acrescente cheiro verde e lingüiça defumada moída.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!