🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 5 xícaras de arroz cozido em água e sal
- 1 peito de frango cozido com 2 cubos de caldo de galinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300 g de mussarela fatiada
- 2 colheres sopa de amido de milho
- 500 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Refogue o alho e a cebola na manteiga ate dourar, junte o peito de frango desfiado, o milho escorrido, o amido e o leite, mexa ate engrossar acrescente a mostarda e o creme de leite misture e retire do fogo.
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Em um refratário espalhe o arroz cozido, por cima despeje o molho cremoso de frango, cubra com a mussarela fatiada e leve ao forno para gratinar, aproximadamente 20 minutos. Sirva quente como prato único.
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