Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 1 peito de galinha (desfiado)
• Cebola
• Pimentão (picados)
• 1 dente de alho (amassado)
• 1 caldo de galinha
• Cuminho, coloral, sal, molho de tomate, vinagre e um fio de óleo
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 colher de chá de maizena
• 3 colheres de sopa de requeijão
• 2 colheres de queijo ralado
• 4 xícaras de arroz (refogado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o arroz (não deixar virar papa) reserve.

2. 2

   Tempere o peito com os ingredientes pedidos acima, depois de pronto desfie, mas o caldo que ficou da galinha na panela, coloca-se no liquidificador, junto com os seguintes ingredientes: creme de leite, maisena, requeijão e o queijo ralado, feito isso, junte com o milho verde e ervilha, a galinha desfiada e o arroz.

3. 3

   Misture tudo, e coloque em refratário de vidro e polvilhe com queijo ralado.

4. 4

   Leve ao forno por 20 minutos.

5. 5

   Sirva a seguir.

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