Arroz Cremoso com Palmito

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
• 1 xícara de arroz
• 1 embalagem de molho de tomates
• 3 xícaras de água fervente
• 1 vidro de palmito cortado em cubos (300 g)
• 1 lata de ervilha ou milho escorrida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio. Refogue o pimentão e o arroz por 3 minutos. Junte o molho, a água fervente, o palmito e cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por 5 minutos.

2. 2

   Adicione a ervilha ou o milho e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até secar todo o líquido.

3. 3

   Retire do fogo e sirva a seguir.

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