Arroz chinês ou primavera China House

🥕 Ingredientes

• 515 g de arroz já cozido e quente
• 80 g de cenoura
• 50 g de cebolinha
• 90 g de presunto
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Glutamato monossódico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma panela com óleo quente e escorra o excesso. Frite os ovos mexendo bem com a concha, como se fosse fazer ovos mexidos. Quando os ovos estiverem parecendo “fios de ovos” acrescente o arroz já cozido e quente, a cebolinha, o presunto, a cenoura, mais o sal e o glutamato monossódico a gosto. Mexa bem até ficar homogêneo e está pronto para ser servido.

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