🥕 Ingredientes
- 1 caixa de gelatina de uva
- 1 caixa de gelatina de limão
- 1 caixa de gelatina de abacaxi
- 1 caixa de gelatina de tutti-fruti
- 1 caixa de gelatina de morango
- 250 ml de leite de coco
- 250 ml de leite condensado
- Água para as gelatinas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 19 passos concluídos
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Unte a forma da gelatina levemente com óleo.
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Prepare a gelatina de uva com menos água do que o normal para que fique mais consistente (200ml de água quente, 100 ml de água fria).
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Divida em duas partes.
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A primeira parte coloque na forma e leve para gelar.
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Espere ela endurecer um pouco (mas não totalmente), misure a segunda parte da gelatina de uva que estava reservada com leite de coco e leite condensado em partes iguais (cerca de 50ml para cada um).
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Com cuidado e o auxílio de uma colher, espalhe a camada de gelatina com creme sobre a gelatina comum e leve para endurecer novamente.
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Faça o mesmo com os demais sabores de gelatina.
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O arco-iris deverá ficar da seguinte forma:
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ª camada: gelatina de uva
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ª camada: gelatina de uva com leite de coco e leite condensado
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ª camada: gelatina de limão
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ª camada: gelatina de limão com leite de coco e leite condensado
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ª camada: gelatina de abacaxi
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ª camada: gelatina de abacaxi com leite condensado
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ª camada: gelatina de tutti-fruti
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ª camada: gelatina de tutti-fruti com leite condensado
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ª camada: gelatina de morango
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ª camada: geltina de morango com leite condensado
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Depois de pronto, desenforme e sirva.
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