Ante-coxa de Frango na Margarina

🥕 Ingredientes

• 1 kg de antecoxa de frango bem limpos
• 3 colheres de alho bem picado
• Sal a gosto
• 2 colheres de salsinha
• 4 colheres de margarina
• 1 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fure as ante-coxas com a ponta de uma faca e reserve.

2. 2

   Prepare uma mistura com o alho, o sal, a salsinha e a margarina.

3. 3

   Passe a mistura nas ante-coxas e coloque em um refratário de vidro ou porcelana. Cubra com papel alumínio e deixe descansar por 1 hora. Leve ao forno por 1 hora, acrescente o copo de água e deixe cozinhar por 40 minutos.

4. 4

   E retire o papel alumínio até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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