Amendoim caramelado

Amendoim caramelado

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de amendoim cru
  • 2 copos (de requeijão) de água
  • 2 copos (de requeijão) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, misture tudo no fogo baixo.

  2. Mexa de vez em quando até a água desaparecer.

  3. Depois não pare mais de mexer até o açúcar virar uma farofa.

  4. Continue mexendo até o açúcar começar a querer caramelar.

  5. Coloque em um refratário para esfriar.

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