Amendoim açucarado

Amendoim açucarado

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de amendoim cru com pele
  • 500 g de açúcar
  • 1 copo (americano) de água
  • 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele, leve ao fogo baixo.

  2. Mexa para o amendoim torrar, mais sem queimar.

  3. Acrescente o açúcar, a água e o sal.

  4. Mexa com uma colher de pau até o açúcar secar e grudar nos amendoins.

  5. Retire do fogo e espalhe em uma assadeira.

  6. Solte os amendoins grudados e deixe esfriar.

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