Amendoim açucarado

Amendoim açucarado

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1/2 kg de amendoim cru
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1 copo americano de água
  • 1 colher de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele e leve ao fogo baixo.

  2. Mexa bem para o amendoim torrar, mas sem queimar.

  3. Acrescente o açúcar a água e o sal.

  4. Mexa com uma colher de pau até o açúcar secar e grudar nos amendoins.

  5. Retire do fogo e espalhe em uma assadeira solte os amendoins grudados e deixe esfriar.

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