Amêndoa branca

🥕 Ingredientes

• 500 g de amendoim
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 120 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o amendoim ao forno e deixe torrar.

2. 2

   Em seguida, descasque os amendoins e coloque em uma panela com o açúcar, a água e leve ao fogo até que fique em ponto de fio.

3. 3

   Quando estiver no ponto, coloque 2 xícaras de amendoim, mexa bem rápido e desligue o fogo.

4. 4

   Coloque a mistura em uma bacia grande mexendo sem parar até que a água seque e vire açúcar em volta dos amendoins.

5. 5

   Deixe esfriar e se delicie.

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