Ambrósia saborosa

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 6 ovos inteiros
• 3 paus de canela
• 6 cravos-da-índia
• 1 limão espremido (e coado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque 1/2 xícara de açúcar com a canela e o cravo, deixe dourar.

2. 2

   Acrescente o leite, o suco do limão, o restante do açucar e os ovos, deixe em fogo médio. Mexa devagar, de vez em quando. Desligue o fogo quando estiver com pouca calda/ quase seco.

3. 3

   Espere esfriar e coloque na geladeira.

4. 4

   Decore com canela em pau!

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