🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 lata de leite condensado
- 1 garrafinha de leite de coco
- 4 ovos
- 1 colher de baunilha ou umas gotinhas de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Em uma panela misture o leite moça, o leite de coco e a baunilha.
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Leve ao fogo ate ferver.
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Bata as claras em neve, junte as gemas bata mais um pouco.
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Derrame esses ovos batidos sobre o leite fervente e deixe cozinhar em fogo brando.
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Os ovos deixam uma espuma na superfície, logo que a parte de baixo estiver cozida, vire com uma espátula, partindo em pedaços.
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Deixe cozinhar até que adquira consistência cremosa.
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